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Informations utiles pour le voyage
 Nous sommes des professionnels du voyage. Nous mettons tout en oeuvre pour rendre votre voyage le plus agréable possible. Voilà pourquoi nous vous informons de certains éléments potentiellement importants lorsque vous partez en voyage.
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N´attendez pas le même confort, la même qualité de service dans un hôtel urbain et dans un hôtel à la campagne, ou dans des hôtels situés dans différents pays, même s´ils ont un même nombre d´étoiles. Normalement les critères qui servent de base à l´attribution des étoiles concernent surtout les commodités offertes par l´hôtel (TV, mini-bar, téléphone, etc.) et moins la qualité du service et de l´infrastructure. Pour les locations d´autres critères s'appliquent. Quant à l´appellation ‘Luxe´, elle est évidemment subjective et s´apprécie individuellement. Splendeur passée, quelques lézardes, et des meubles souvent très anciens forment le cadre charmant et exceptionnel de quelques hôtels typiques que certains apprécieront énormément. D´autres préféreront choisir des hôtels urbains ou de villégiature dotés des derniers gadgets du 21e siècle. Dans ce cas, la faute n'en incombe pas nécessairement à l'hôtel, mais plutôt à l'incompatibilité entre l'offre de l'hôtel et les attentes du client.
Si vous savez précisément quels critères de luxe et de confort vous désirez trouver dans les hôtels au moment de votre séjour, dites-le-nous au moment de la réservation.
Nous référons également à la section 'Le jugement de Caractère'.
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Pour chaque hôtel, vous pouvez consulter le tableau des prix du catalogue sur ce site. Chaque tableau de prix mentionne clairement tout en haut ce qui est inclus dans le prix mentionné. - dans le cas d'un séjour en hôtel, nous mentionnons normalement le prix par personne par nuit (ou le prix par chambre par nuit, dans certains cas exceptionnels). Les prix sont toujours calculés sur la base d'un séjour de deux personnes dans une chambre double. Le supplément pour une chambre simple est également indiqué dans le tableau. - dans le cas d'appartements, le prix est mentionné par unité de logement par nuit (pour le nombre total de personnes, tel que mentionné); le prix par personne ou par semaine est mentionné une seule fois. Consultez la section Prix et Avantages pour calculer votre prix.
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Les voyages à vivre présentés sur ce site Internet sont le résultat de questions et d'idées répétées par nos clients. Il s'agit la plupart du temps de clients qui aiment voyager de façon indépendante. Aussi, les voyages à vivre sont ainsi composés qu'ils vous donnent un sentiment de liberté plus grand qu'un voyage 'organisé'. Enfin, une grande partie du plaisir qu'il y a à faire son propre voyage tient au fait d'étudier soi-même les guides et les cartes pour tracer son itinéraire en fonction de ses propres désirs. Voilà pourquoi Caractère ne dispose généralement pas d'un représentant local pour ce type de voyages, ce qui permet, d'ailleurs, de limiter les coûts. Bien sûr, il se peut que, lors de votre réservation, toutes les chambres soient au complet dans un ou plusieurs hôtels du voyage à vivre proposé. Dans ce cas, Caractère vous proposera un hôtel alternatif. Il est possible que ces hôtels alternatifs ne présentent pas le même caractère prononcé que les hôtels proposés dans le voyage à vivre. Les voyages à vivre proposés par Caractère doivent être considérés comme de simples suggestions. A vous de choisir ce qui vous plaît dans le programme journalier. Le but n'est pas que vous suiviez toutes les suggestions, car cela rendrait la plupart des programmes trop intensifs ou impossibles à respecter. Consultez la section Prix et Avantages pour calculer votre voyage à vivre.
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Plusieurs hôtels que nous présentons dans cette brochure se trouvent dans des bâtiments datant parfois de 8 siècles. Ces anciennes constructions sont souvent protégées par la législation protégeant les monuments historiques. Il est donc quasiment impossible de trouver dans un même hôtel des chambres complètement identiques, disposant des mêmes commodités, de la même vue, de salles de bains bien éclairées.
Les Italiens, par exemple, attachent beaucoup moins d´importance à la chambre même, ce qui pourrait signifier que -selon nos normes- les chambres sont plutôt simples. L´architecture traditionnelle de beaucoup d´hôtels, surtout dans le Sud, a également pour effet que les fenêtres sont souvent petites, afin de tenir le soleil et la chaleur à l´extérieur.
En Grèce, les chambres sont généralement assez simples, sauf dans la catégorie de luxe, et souvent aménagées dans des bungalows ou annexes autour d´un bâtiment principal central. Beaucoup de ces complexes sont situés dans des régions naturelles ce qui signifie que les insectes ne sont jamais bien loin.
Vous trouverez généralement, sur ce site Internet, une photo illustrant une chambre juste à côté de la description de l'hôtel. Cependant ces photos ne peuvent être représentatives de toutes les chambres de cet hôtel, car le caractère spécifique de chacun des hôtels fait que ses chambres sont souvent très différentes l´une de l´autre. Nos photos doivent donc plutôt être vues comme des exemples. Surtout en France il est fréquent que la différence de taille des chambres se traduise aussi dans le prix des différents types : les chambres plus chères ne sont pas nécessairement plus luxueuses.
Un balcon, aussi connu sous le terme de ‘French balcony´, s´avère parfois moins spacieux de ce qu´on imaginait. Le plus souvent un balcon est un espace restreint: quelques dalles délimitées par une balustrade ne permettant pas de s´y tenir debout. Une terrasse par contre est souvent plus spacieuse et peut servir à placer des chaises ou d´autres meubles.
La plupart des chambres d´hôtels choisies par Caractère ont été aménagées avec du mobilier antique ce qui contribue à l´authenticité de l´hôtel, mais ce qui peut aussi signifier que p.ex. les mesures du lit sont inhabituelles: seulement 1m85 de long p.ex. ou moins large que la literie contemporaine (p.ex. 1m40 est très courant en France). Informez-nous lors de votre réservation si vous avez des souhaits spécifiques à ce sujet.
En France il est courant de décrire des types de chambres plus grands comme ‘appartement´. Ceci ne veut pas dire que vous y trouverez l'infrastructure typique d'un appartement, telle une kitchenette p. ex., mais qu´il s´agit d´une chambre plus grande.
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Dans la pension complète sont inclus le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner ; la demi-pension comporte le petit déjeuner et le dîner, sauf mention contraire. Dans l´option chambre et petit déjeuner, il n´y a que le petit déjeuner d´inclus. Si vous avez réservé uniquement en logement vous avez droit au logement et les suppléments éventuels pour petit déjeuner ou d´autres repas sont à payer sur place. En général, les boissons, le vin, le café, le thé, etc. ne sont pas compris dans le prix, excepté le thé et le café au petit déjeuner. Lorsque les enfants bénéficient de réductions, l´hôtelier a le droit de servir des menus pour enfants ou des portions réduites.
Il est souvent plus commode et plus économique de résider en formule demi-pension, parce que nombre d´hôtels sont assez éloignés de centres urbains, et sans restaurants à proximité. Dans certains hôtels, même en demi-pension, les repas sont à la carte. D´autres hôtels ont un menu offrant le choix parmi plusieurs plats. De nombreux hôtels en Espagne, présentent un ou plusieurs menus en tant qu´alternative à prix favorable. De ce fait, ces menus sont incomparables du point de vue de la qualité à des repas à la carte. Dans ce cas, nous vous conseillons de vous laisser guider par les recommandations du maître. Mais ne vous sentez surtout pas obligés de prendre un menu complet. Si vous ne désirez que 1 ou 2 plats à la carte, cela ne pose aucun problème. Le client est roi!
La cuisine grecque n´a peut-être pas une réputation vraiment gastronomique et peut sembler assez monotone, mais elle a néanmoins de quoi séduire. En général les portions servies sont assez substantielles et ne vous étonnez pas si votre menu est souvent accompagné par des frites et du riz. Par contre, et aussi étonnant que cela puisse sembler, le poisson frais est moins facile à trouver et est souvent très cher. En Grèce, les tavernes ou les restaurants d´hôtel prévoient un panier de pain à table (parfois accompagné de couverts), ainsi qu´une bouteille d´eau. Même si vous ne les avez pas demandés, mais il faudra bien les payer. En Italie ou Portugal certains restaurants peuvent aussi vous compter un supplément pour le couvert.
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Le petit déjeuner continental ou typique se compose habituellement de café, de petits pains, beurre et confitures. Cappuccino, espresso, jus d´orange frais, oeufs, yaourt, fromages ou charcuteries et plats chauds, si disponibles, font alors l´objet d´un supplément. Un petit déjeuner buffet veut dire que le client se sert lui-même au buffet qui peut être assez restreint dans certains cas (p.ex. un petit déjeuner buffet continental), ou parfois très copieux. En général les petits déjeuners sont servis à partir de 8h. Il est parfois impossible de recevoir un petit déjeuner - même restreint - avant 8h, p.ex. parce que le personnel n´est pas encore présent ou parce que le pain n´a pas encore été livré. Dans la plupart des hôtels on vous servira tout de même quelque chose si vous le demandez à la réception la veille. En Italie p.ex. il n´est pas habituel de servir des plats chauds pour le petit déjeuner buffet, sauf mention contraire ou moyennant un supplément. Les Grecs ne sont pas des fanatiques du petit déjeuner. Ne vous attendez donc pas à une multitude de pains différents sur le buffet; ceci sera largement compensé par salades (de fruits) et friandises.
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Nous mentionnons dans le texte et/ou les tableaux de prix quelles activités peuvent être pratiquées, parfois avec mention des prix. Ceci n´implique en aucun cas que les autres activités sportives et facilités telles que la laverie automatique, la crèche, la discothèque e.a. sont gratuites.
Le fait de mentionner les facilités ne signifie pas que Caractère garantit que celles-ci seront disponibles. Il se peut que pendant l´avant- ou l´après-saison tout ne soit pas encore ouvert. Parfois ces facilités sont données en bail à des tiers, de telle sorte que ni Caractère ni les propriétaires des accommodations n´ont voix au chapitre concernant les heures d´ouverture. Caractère traite scrupuleusement toutes ces données (mention dans le tableau des prix), mais ne peut néanmoins empêcher que des changements aient lieu dans un stade ultérieur. D´éventuels changements peuvent également intervenir dans les données concernant les facilités dans les environs telles que piscines, téléfériques, courts de tennis, supermarchés,… Veuillez aussi tenir compte du fait que dans les pays méridionaux tout est fermé pendant la ‘sieste´, parfois même la piscine.
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