Caractère

Ninimalisme. Geen foute vertaling maar een bewuste woordspeling van de gastheren van Vila Foz. Een paleis uit de 16de eeuw met een fenomenaal uitzicht op de Atlantische Oceaan en een plek waar je oesters en champagne krijgt bij het ontbijt. Maar dat even terzijde. Ninimalisme dus. Dat woord gebruiken ze voor de stijl van de Portugese ontwerpster Nini Andrade Silva die overal voelbaar is. Het sierlijke landhuis werd zorgvuldig gerestaureerd terwijl het interieur oogverblindend eigentijds werd. Een mooi huwelijk tussen de geschiedenis en het nu.

Exclusief pakket:

Verblijf 1/07/23 - 4/11/23
Cocktail als welkomstdrankje
Toegang tot wellness + 1 relaxerende massage per persoon
Gratis parking
Prijs: €1.441 voor 3 nachten Onice Sea view kamer + ontbijt voor 2 personen

Dit pakket kan je boeken tot de reisperiode van 4/11/23, volgens beschikbaarheid.

over de kamers

Alle kamers zijn ruim en modern ingericht. De kamers beschikken over TV, WiFi, haardroger, koffie- en theefaciliteiten, inloopdouche, kluis, minibar, flessenwater, badjassen en slippers, toiletartikelen van Maison Codage Paris.

eten en drinken

Er zijn twee restaurants binnen de paleisachtige muren van het hotel. Het Vila Foz restaurant, in de voormalige balzaal, is gewijd aan fine dining onder het uitstekende oog van chef-kok Arnaldo Azevedo. De Michelin-ster is onder andere te danken aan de zeebaars met kalfszwezerik of kreeft met schorseneren. In het restaurant Flor de Lis kan je de hele dag dineren in een iets gezelliger (en kindvriendelijke) omgeving. Specialiteiten zijn gegrilde marktvis van de dag, octopus met olijfolie, knoflook en oregano en mosselen bulhão pato. In bar Vila Foz kan je terecht voor een verfrissend drankje. De Porto Tónico zou wel eens de beste van de stad kunnen zijn - een droge witte port met tonic, aardbeien, limoen en munt.