Ontdek de rijke wijncultuur van Catalonië met een onvergetelijke reis door de bekende wijnregio's Empordà en Priorat. Deze wijnreis neemt je mee achter de schermen van enkele van de meest geprezen wijndomeinen. Krijg de kans om topwijnen te proeven, leer over de unieke werkwijzen en de rijke geschiedenis. Geniet van prachtige landschappen met een gezellige picknick tussen de wijnvelden en maak wandelingen door de prachtige natuur. Deze rondreis is ideaal voor alle wijnliefhebbers en levensgenieters!
Dag 1: Vertrek naar Catalonië
Je vertrekt naar Catalonië, een regio vol contrasten, waar de Pyreneeën de Middellandse Zee ontmoeten. Eenmaal aangekomen in je hotel, kan je ’s avonds ontspannen in de Wine Spa.
Dag 2: Ontdek de geheimen van Peralada
Je blijft vandaag in de buurt van het hotel en leert de geheimen van de Perelada wijn kennen. Je krijgt een rondleiding in het wijnhuis en proeft daarna van hun verschillende wijnen. Na een heerlijke lunch duik je in de geschiedenis van het domein. Via een geleide tour ontdek je het kasteel, de tuinen en het wijnmuseum. De tour eindigt in de kloosterkelder waar de bekende Gran Claustro wijn nog steeds wordt geproduceerd. Je sluit je dag af met een culinair etentje met bijpassende wijnen.
Dag 3: Wijnregio Empordà
Begin de dag met een bezoek aan een wijnmakerij waar je meer te weten komt over hun biologische wijnbouwpraktijken. Tot slot geniet je van een proeverij met hun bekroonde wijnen. Daarna maak je een wandeling door de wijngaarden en neem je het prachtige landschap van de Empordà-streek in je op. Je gaat verder naar een wijnhuis dat is opgericht door lokale wijnboeren. Hier produceren ze verschillende wijnen zoals rode, witte, rosé en dessertwijnen. Tijdens jouw bezoek kom je meer te weten over de geschiedenis en de wijnbouwtradities van de streek, gevolgd door een proeverij van hun diverse wijnen.
Dag 4: Verplaatsing naar Priorat
Je rijdt verder naar het volgende Caractère hotel in Tarragona. Onderweg maak je een tussenstop in Manresa, een leuke historische stad om te voet te verkennen. ’s Avonds schuif je de voeten onder tafel voor een tasting menu met bijpassende wijnen.
Dag 5: Priorat-wijnroute
Begin je dag met een stevig ontbijt in het hotel. Daarna begin je aan een wijnproeverijtour door enkele van de beste wijnhuizen van Priorat. Je kan vooraf reserveren bij beroemde wijnhuizen in de regio. Je leert er over de geschiedenis en productiemethoden van de Priorat-wijnen terwijl je ook proeft van heerlijke wijnen. Er zijn verschillende ervaringen mogelijk zoals een bezoek aan de wijngaarden, deelname aan de druivenoogst of begeleide wijnproeverijen. Je sluit de dag af met een diner in een lokaal restaurant dat gespecialiseerd is in gerechten die perfect samengaan met Priorat-wijnen.
Dag 6: Tussen de wijnvelden
Vandaag staat in het teken van ontspanning. Je profiteert van de prachtige omgeving met een picknick tussen de wijnvelden. Het hotel voorziet je graag van een goed gevulde picknickmand. In je hotel kan je deelnemen aan een wijnproeverij waar je de verschillen tussen de Priorat wijnen leert. Dat in combinatie met lokale en seizoensgebonden gerechten is de perfecte afsluiter.
Dag 7: Terug naar huis
Jouw wijnreis in Catalonië zit er helaas op. Tijd om terug huiswaarts te keren. Verleng je jouw reis graag nog enkele dagen? Wij helpen je graag verder.
Waarom boeken via Caractère?
- Jouw rondreis op jouw maat gemaakt
- Genieten van Caractère extra's
- 24/7 bereikbaar voor jou, altijd
- Veilig en verzekerd op reis
- Geen onverwachte of verdoken kosten