Wijnreis door Occitanië en Catalonië

Dag 1: Vertrek naar Narbonne

Vandaag begint het wijnavontuur, je zet koers naar Narbonne waar je in de buurt 3 nachten logeert op een wijndomein van 1.000 hectare groot. Gelegen tussen land en zee middenin de wijngaarden, waar reeds in de middeleeuwen door de monniken wijn werd verbouwd. Het decor voor een onvergetelijke vakantie.

Dag 2: Van rank tot drank… Route des Corbières en de Minervois

Je start de dag met een bezoek aan de oudste Romeinse stad van Frankrijk, Narbonne. Wandel langs het Canal de la Robin, ontdek de kathedraal Saint-Jus-et-Saint-Pasteur, proef van al het lekkers in Les Halles de Narbonne. Daarna rijd je verder naar Lézignan-Corbières, een stad met een rijk wijnbouwverleden. Dit is de ideale gelegenheid om bij een lokale wijnboer zijn wijnen te proeven. Jouw laatste stop is in Minerve, één van de ‘Plus Beaux Villages de France’. De Romeinen plantten hier de eerste wijnstokken waardoor ze hier al eeuwen stevige en fruitige wijnen produceren. Wandel door de geplaveide straatjes waar de huizen met oude stenen gevels wel duizenden geheimen lijken te vertellen. Via het indrukwekkende natuurlijke decor met olijf- en wijngaarden, kastanjebomen en riviertjes rijd je terug naar je hotel waar je de dag afsluit met een bezoek en degustatie in de wijnkelder.

Dag 3: Oestertherapie in de wijnstreek van Pays de Thau

Jouw dag start in het middeleeuwse de bekende sluizentrap van Fonserannes. Daarna ga je verder naar het Bassin de Thau waar sinds de Oudheid oesters en schelpdieren worden gekweekt. Tussen Bouzigues en Marseillan strekken de oesterparken zich uit als kleinen verzorgde watertuintjes. Hier bezoek je één van de oesterkwekerijen waar je eveneens enkele wijnen uit het Pays de Thau proeft. Je rijdt terug via eeuwenoude vissershaventjes, waar de gekleurde boten en netten in de zon hangen te drogen, naar Marseillan voor een bezoek aan het laatste wijnhuis die Franse vermouth produceert.

Dag 4: Van de Franse wijnen naar de Spaanse bubbels

Op weg naar Spanje maak je een tussenstop in Rivesaltes, bekend om zijn zoete dessertwijn Muscat de Rivesaltes. Je ruilt Frankrijk in voor een verblijf in het hart van de Spaanse wijnstreek Empordà. Het is een regio vol contrasten, waar de Pyreneeën de Middellandse Zee ontmoeten. Eenmaal aangekomen in je hotel, kan je ’s avonds ontspannen in de Wine Spa.

Dag 5: Ontdek de geheimen van Peralada

Je blijft vandaag in de buurt van het hotel en leert de geheimen van de Perelada wijn kennen. Je krijgt een rondleiding in het wijnhuis en proeft daarna van hun verschillende wijnen. Na een heerlijke lunch duik je in de geschiedenis van het domein. Via een geleide tour ontdek je het kasteel, de tuinen en het wijnmuseum. De tour eindigt in de kloosterkelder, waar de bekende Gran Claustro wijn nog steeds wordt geproduceerd. Je sluit je dag af met een culinair etentje met bijpassende wijnen.

Dag 6: E-bike tour langs wijnhuizen van de DO Empordà

Empordà is een gebied met een wijntraditie die honderden jaren teruggaat en die ga jij vandaag al fietsend ontdekken. Spring op een elektrische fiets voor een ontspannen rit die je door de omringende wijngaarden voert. Wie wil, kan ook enkele middeleeuwse dorpen tijdens de fietstocht ontdekken.

Dag 7: Terug naar huis

Jouw wijnreis zit er helaas op. Tijd om terug huiswaarts te keren. Verleng je jouw reis graag nog enkele dagen? Wij helpen je graag verder.

Veelgestelde vragen over wijnreis Occitanië en Catalonië

Heb ik een huurauto nodig voor deze wijnreis?

Voor deze wijnreis door Occitanië en Catalonië is een eigen auto noodzakelijk. De route van zeven dagen verbindt twee wijnlandgoederen met dagtrips naar wijnhuizen, oesterbanken en middeleeuwse dorpen die tussen de 15 en 60 kilometer van de accommodaties liggen: van de Corbières en Minervois in Frans Occitanië tot de Empordà wijnstreek in Catalaans Spanje. Caractère kiest bewust voor dit format omdat de wijnbouwgeschiedenis van deze streken zich ontvouwt tussen de hoofdbestemmingen: smalle landwegen door wijngaarden die al door middeleeuwse monniken werden bewerkt, stops bij lokale wijnboeren in dorpjes als Lézignan-Corbières en Minerve, en de vrijheid om oesterparken in het Bassin de Thau te bezoeken wanneer de kwekers aan het werk zijn. De twee wijndomeinen liggen strategisch als uitvalsbasis voor dagtochten zonder lange rijtijden, en beide bieden eigen wijnkelders en degustaties. Voor wie liever fietst door de wijngaarden bestaat de optie van een e-bike tour rond het Catalaanse domein, maar een auto blijft noodzakelijk voor de volledige route en de grensoversteek tussen Frankrijk en Spanje.

Wat is de beste periode voor deze wijnreis?

Mei tot september biedt het meest geschikte klimaat voor deze wijnreis, met temperaturen tussen 21°C en 29°C en zeer beperkte neerslag (14 tot 25mm per maand). Juni tot augustus zijn ideaal voor wie e-bike tours door de wijngaarden wil combineren met terrassen in oesterhaventjes en zwemmen in de Middellandse Zee. Caractère waardeert ook mei en september voor wijnliefhebbers die drukte mijden: de wijngaarden rond Corbières en Empordà kleuren dan in voorjaarsgroen of herfsttinten, de oogstvoorbereidingen of vendanges zijn bezig, en de wijnhuizen behouden hun werkritme zonder toeristische invasie. De lichtval in mei en september accentueert de contrasten tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee op een manier die de zomermaanden niet evenaren. Let wel: wie specifieke wijnfeesten wil meemaken zoals de Fête des Vendanges, plant zijn bezoek eind september wanneer de oogst wordt gevierd, hoewel dit buiten de optimale klimaatperiode valt met verhoogde neerslag in oktober.

Wat maakt deze wijnregio's anders dan andere Europese wijnstreken?

Deze wijnreis combineert twee historische wijnbouwtraditiess die elders in Europa niet in één reis verenigd worden: de oudste Romeinse wijnbouwgeschiedenis van Frankrijk in Narbonne met Corbières en Minervois (stevige rode wijnen en Muscat de Rivesaltes), en de Catalaanse wijntraditie in Empordà met cava's en wijnen tussen Pyreneeën en Middellandse Zee. Deze mix vertaalt zich in een reisritme dat afwisselt tussen proeverijen in middeleeuwse kloosterkelders waar monniken al eeuwen wijn produceren, bezoeken aan oesterkwekerijen in het Bassin de Thau waar schelpdieren sinds de Oudheid worden geteeld, en e-bike routes door wijngaarden met stops in het kasteel van Peralada waar Gran Claustro in 16e-eeuwse kelders rijpt. Caractère selecteert accommodaties die deze dubbele wijnidentiteit respecteren: geen generieke wijnhotels, maar twee historische domeinen met eigen wijngaarden van 1000 hectare en eigen keldermeester, waar gasten na degustaties kunnen ontspannen in Wine Spa's en waar de culinaire traditie (van ansjovis uit Collioure tot fine-dining restaurants in Catalonië) de wijnproeverijen verrijkt met regionale specialiteiten.