Top 5 belevingen voor een paradijselijk verblijf in Chalkidiki

In Chalkidiki worden uitstekende wijnen gemaakt in Sithonia en Pro-Athos. Er groeien een aantal inheemse druivensoorten als de Xinomavro, waarvan krachtige rode wijnen, rosé, mousserende en zelfs zoete wijnen worden gemaakt met complexe smaken van o.a. rood fruit, bloemen, tomaten en olijven. Je kunt natuurlijk een wijnproeverij boeken bij een van de lokale wijngaarden maar je kunt ook op een wijngaard leren hoe je de typisch Griekse ‘Ntolmadakia’ maakt. Dan pluk je de wijnbladeren en vul je deze met o.a. rijst en kruiden, rol je ze op en kook je de bundeltjes Griekse magie, waarna je uiteraard mag proeven. Een zeer smakelijke activiteit! 

In Pro-Athos vind je een gethematiseerd park dat is toegewijd aan de Griekse filosoof Aristoteles.  Volg je de ‘Aristotles Route’, dan maak je een tocht van 14 kilometer dwars door de natuur. Onderweg kom je diverse watervallen tegen, om te eindigen in het park, waar jij door middel van 12 instrumenten zoals een prisma, telescoop en zonneklok meer leert over de natuurfenomenen die hij ooit bestudeerde. Sluit de dag af met een sprong in het azuurblauwe water. 

Over de drie landtongen vind je waanzinnige stranden. Met een kustlijn van zo’n 550 km en zo’n 87 stranden met een blauwe vlag (dit is een internationale onderscheiding voor o.a. de veiligheid en schoonheid van een strand) is de keuze reuze. Wij lichten een aantal stranden in Kassandra uit voor een dagje strandhoppen. Start de dag met een bezoek aan Possidi Beach, in een uiterst puntje van het zuidwesten van Kassandra. Dit prachtige strand heeft een lange zandbank die de zee insteekt, waardoor je op de zandbank omringd wordt door zee. Rijdt vervolgens in zo’n 45 minuten naar het volgende strand ‘Glarokavos’. Dit is een strand met een mix van zand en kleine kiezels. Je vindt er waanzinnige restaurants waar je kunt neerstrijken voor de lunch. Eind middag loop je naar Lagoon Beach, aan de noordzijde. Bij dit strand loopt een grote lagune en spot je vele vissersbootjes. Bij laag tij kun je de waterstrook oversteken. Welk strand wordt jouw favoriet? 

Chalkidiki is niet alleen op land een paradijs. De onderwaterwereld is minstens even boeiend! Het schiereiland heeft zo’n 20 duikspots verspreid over de wateren om de drie landtongen en belevingen voor zowel startende duikers als gevorderden. Je kunt van mei tot oktober een duik in het diepe wagen en in juli en augustus kan de watertemperatuur zelfs 32 graden worden. Tijdens een duik kun je o.a. tonijn, octopussen, kreeften, zeesterren, riffen en scheepswrakken spotten. 

Geniet je in je hotel bij het ontbijt van heerlijke honing?  Niet gek, want er zijn zo’n 6.500 imkers, die jaarlijks 1.910 ton hoge kwaliteit produceren. Dennen-, bloesem- en kastanjehoning zijn een aantal van de specialiteiten. Midden in het bos van Mountain Holomantas kun je voor 1 dag imker worden. Geheel in professioneel pak help jij het verkrijgen van de honing, gevolgd door een honingproeverij. Ook leer je meer over de gezonde werking van het Griekse goud. 

Klaar om deze ervaringen zelf te beleven?

CONTACTEER ONZE SPECIALIST Griekenland om te beginnen met plannen! 

Bel +32 (0)53 60 56 81 of mail paulien.l@caractere.be.

Ontdek onze hotels en rondreizen in Griekenland.