Son Xotano ligt diep in het binnenland van Mallorca, ver van de kust. Je rijdt er naartoe door een landschap van amandelbomen en droogstenen muren. Het landgoed dateert uit de 12e eeuw. Dikke muren van goudkleurig natuursteen, binnenplaatsen met lavendel en rozemarijn, kamers die 's middags koel blijven. Overdag het zwembad, de wijngaard, de olijfbomen. 's Avonds eten aan een lange tafel met lokale wijnen en eenvoudige gerechten uit de streek. Voor wie Mallorca kent als costas en cava, dit is het andere eiland.
Caractère klanten krijgen een welkomstdrankje bij aankomst.
Het hotel is geopend van maart tot november.
Het hotel telt 22 kamers.
Inchecken doe je vanaf 15 uur. Uitchecken kan tot 12 uur. Late check-out is mogelijk volgens beschikbaarheid.
Vanaf 353 euro.
Het hotel is gevestigd op een eeuwenoud landgoed. De gebouwen waarin het hotel vandaag de dag huist zijn oorspronkelijk een Mallorcaanse possessió (landhuis) met fundamenten uit de 13e eeuw. Dat betekent dat je bij een verblijf niet alleen luxe ervaart, maar ook overnacht op een plek met meer dan 800 jaar geschiedenis midden in de rustige Mallorcaanse landbouwgrond.
De kamers van Son Xotano zijn ruim en licht, met grote ramen die uitkijken over de heuvels en wijngaarden. Natuurlijke materialen, zachte tinten, een goed bed en een comfortabele zithoek. De badkamers zijn voorzien van Aesop-producten. Binnen en buiten lopen subtiel in elkaar over door openslaande deuren naar privéterrassen of balkons.
Onze favoriete kamer in Son Xotano is de Superior Junior Suite with Terrace. De reden is eenvoudig: het terras. Met 37m² heb je voldoende ruimte, maar het is vooral dat grote privéterras met panoramisch uitzicht over de heuvels dat het verschil maakt.
Son Xotano ligt niet aan het strand, maar in het rustige binnenland van Mallorca, tussen wijngaarden en heuvels. Het dichtstbijzijnde strand is Es Trenc aan de zuidkust, op ongeveer een halfuur rijden. Op het domein ligt één buitenzwembad met uitzicht op het landschap. Het zwembad is geopend van maart tot oktober en is niet verwarmd. Ideaal om op warme dagen een frisse duik te nemen, enkele baantjes te trekken of gewoon te drijven met een boek binnen handbereik.
Son Xotano biedt yoga in de buitenlucht, bij voorkeur 's ochtends vroeg als het landschap net ontwaakt. Massages vinden plaats in de tuin of op je kamer. Voor wie graag beweegt: fietsroutes die door het binnenland slingeren langs wijngaarden en kleine dorpen, wandelingen met vergezichten over het eiland, of paardrijtochten waarbij je Mallorca vanuit een ander perspectief ziet. De zee ligt een halfuur rijden verderop. Het hotel regelt boottochten naar baaien waar je niet zomaar terechtkomt. Ook kun je kennismaken met lokale kunstenaars en ambachtslieden.
Son Xotano is een adults only hotel.
Mallorcan Style Turbot. Een perfect gegaarde tarbot, bereid op Mallorcaanse wijze en geserveerd met tumbet, de traditionele combinatie van aardappel, aubergine, paprika en tomaat die hier op het eiland bijna heilig is.
In het restaurant van Son Xotano geldt een elegante, casual dresscode.
Het hotel telt twee restaurants, elk met een eigen sfeer maar dezelfde focus op kwaliteit en lokale producten.
In het mediterrane restaurant, dagelijks geopend, draait alles rond seizoensgebonden gerechten van het eiland. Denk aan verse vis, groenten uit de streek en verfijnde klassiekers met een moderne toets. Overdag geniet je van lichte gerechten op het terras, ’s avonds schuif je aan voor een uitgebreider diner met bijpassende wijnen uit Mallorca.
Daarnaast is er het grillrestaurant, eveneens elke dag geopend. Perfect gegrilde vis, kwaliteitsvol vlees en eenvoudige, krachtige smaken vormen de basis.
Son Xotano ligt in het rustige binnenland van Mallorca, in de omgeving van Sencelles. Hier verblijf je tussen wijngaarden en heuvels, ver weg van de kustdrukte maar toch centraal op het eiland.
Sencelles ligt op ongeveer 5 km, Campos op zo’n 20 km. Het strand van Es Trenc bereik je in ongeveer 30 km en Palma ligt op een halfuur rijden. Ideaal dus om het eiland in alle richtingen te verkennen.
Son Xotano ligt op ongeveer 30 kilometer van de luchthaven van Palma de Mallorca.
Een privétransfer naar de luchthaven kan op aanvraag geregeld worden aan €185 per rit.
Er is gratis openluchtparking voorzien op het domein.
Son Xotano ligt in het stille binnenland van Mallorca, tussen wijngaarden en zachte heuvels. Een landgoed met warme natuursteen, veel licht en een rust die je meteen voelt zodra je aankomt. We kozen dit adres omdat het eerlijk aanvoelt. Geen overdaad, geen show, wel sfeer, comfort en een team dat weet wat gastvrijheid betekent.