Wie van cognac houdt, kent zeker de namen Martell en Rémy Martin. Midden tussen die twee beroemde huizen ligt het Hotel Chais Monnet & Spa, zo mogelijk nog hoogstaander dan die luxemerken. Dit tophotel biedt je niet alleen fraaie en ruime kamers aan. De service is hier op alle vlakken buitengewoon, van de verfijnde keuken tot het verbluffende aanbod in de ‘Jazzbar 1838’. En het is ideaal gelegen om de Charente-rivier te verkennen, per fiets, per boot of te voet.
Caractère klanten worden in de watten gelegd bij Hotel Chais Monnet & Spa, bij jouw aankomst word je verwend met zandkoekjes, een mignonette de Pineau des Charentes, een fles azijn van Maison Bouteville en een gratis cocktail ‘Signature’. Ben je pas getrouwd? Dan doen we er nog een schepje bovenop, bij jouw aankomst krijg je een fles champagne en een kamerupgrade, indien die beschikbaar is.
Dit hotel is het hele jaar geopend.
Het hotel beschikt over 92 kamers.
Je kan inchecken vanaf 15 uur. Uitchecken kan je ten laatste om 12 uur.
Vanaf 430 euro.
In de toffe jazz bar van het hotel kan je genieten van live muziek terwijl je proeft van de ruime keuze aan lekkere dranken.
De kamers van Hotel Chais Monnet & Spa zijn stuk voor stuk smaakvol en elegant ingericht. De kamers zijn ruim en voorzien van prachtige balkenplafonds. Voor pure ontspanning moet je gelukkig niet ver lopen, de badkamers zijn namelijk uitgerust met een heerlijke Italiaanse douche. Geniet ook zeker van een koffietje of een theetje als ontspanning na een drukke dag.
Onze voorkeur gaat uit naar de kamer Premier met een terras. Het is de ideale kamer om de dag rustig af te sluiten terwijl je het mooie uitzicht bewondert.
Na een drukke dag van verkenning in de Cognacstreek kan je heerlijk komen relaxen in het binnen- en buitenzwembad van het hotel. Tussen 7 uur en 21 uur kan je ook genieten van de jacuzzi.
Voor rust en ontspanning moet je hier niet ver gaan, Hotel Chais Monnet & Spa heeft namelijk een verzorgde en uitgebreide spa ter beschikking waar je gebruik kan maken van de sauna, hammam en fitnessruimte. Laat jezelf eens extra verwennen met een massage of spa behandeling. Toch zin in iets actiefs? De locatie is ideaal voor uitstapjes per boot, per fiets of te voet langs de oevers van de Charente. Als watersportliefhebber kan je naar hartenlust kanoën of paddleboarden op de rivier de Charente, op slechts tien minuten wandelen van het hotel. Leergierig? Je kan ook workshops volgen over wijn- en cognacproeven of kook- en banketbakkerslessen volgen.
Hotel Chais Monnet & Spa ontvangt zijn kleine gasten met open armen. Bij aankomst krijgen de kleintjes een bonbon, fruitsap en een helium ballon. En wil je er even tussenuit zonder jouw hartendiefjes? Zet ze met een gerust hart af bij de kinderopvang van het hotel.
Voor een prachtig panorama reserveer je best een tafeltje op het dak van Guinguet, waar de sushibar van het restaurant zich bevindt. Het uitzicht is er even adembenemend als de smaak van de gerechten.
Voor een avondje uit in Hotel Chais Monnet & Spa opteer je best voor een elegante look. Mannen, trek een mooi hemd aan en dames, kies een leuk kleedje of broekpak uit.
In de ochtend kan je smullen van een uitgebreid en gastronomisch à la carte ontbijt in de brasserie La Distillerie. Het gastronomisch restaurant Les Foudres, met een michelinster, biedt een verfijnde keuken met seizoensgebonden gerechten die zorgvuldig bereid worden door chef Paolo Boscaro. Voor een drankje kan je plaatsnemen in Bar 1838. Deze bar heeft zo’n 400 cognacreferenties en een ruime keuze aan gedistilleerde dranken, wijnen en champagnes. Op het prachtige dak van Guinguet, met zijn sushibar, geniet je van een adembenemend uitzicht over de stad Cognac en de omgeving, terwijl je geniet van een heerlijke Signature-cocktail met zachte muziek op de achtergrond. Eerder zin in een licht tussendoortje? In Café l'Angélique is de kunst van snacks, snoep en thee op zijn hoogtepunt.
Dit bijzondere hotel ligt in het centrum van Cognac, op een steenworp van de Charente. Het hotel bezit een prachtig landgoed van 2 hectare en gerenoveerde kelders uit het begin van de 19e eeuw. Hotel Chais Monnet & Spa is omringd door de mooiste cognachuizen zoals Martell op 100 meter of Rémy Martin op 200 meter. Vanuit het hotel kan je ook andere steden bezoeken zoals Saintes op 28 km, Angoulême op 47 km, La Rochelle op 103 km en Bordeaux op 122 km.
De luchthaven van Bordeaux ligt op zo’n 122 km afstand.
Een transfer naar het hotel is mogelijk, vanaf het TGV station Angoulême betaal je 155 euro per traject en vanaf het treinstation in Cognac betaal je 40 euro per traject.
Aan het hotel kan je gratis parkeren. Voor elektrische wagens zijn er ook laadpalen aanwezig.
Dit schitterend nieuw luxehotel heeft een interessante ligging middenin het centrum van Cognac. Je geniet er van een verfijnde keuken en een vriendelijke service. Het is de ideale plek voor een romantisch verblijf en een gastronomische verkenning van de Cognacstreek. Een tophotel in een topregio!
