In 1999 liet Giuseppina Bolfo haar oog vallen op een oude boerderij in de heuvels van Castelnuovo Berardenga. Ze liet het gebouw, met zijn adembenemende ligging in de wijngaarden, zorgvuldig renoveren met respect voor de klassieke stijl van de Chianti Classico. Na een verbouwing van zeven jaar, werd Hotel Le Fontanelle een unieke plek, niet alleen door de centrale ligging tussen Firenze en Siena, maar vooral door de gastvrijheid en de topservice.
Het hotel is open van midden april tot eind oktober.
36 kamers.
De vroegste check-in is vanaf 15 uur. Ten laatste uitchecken, doe je om 12 uur.
Vanaf 476 euro.
De naam 'Chianti' duikt voor het eerst eind 14de eeuw, maar de samenstelling van de wijn zoals we die nu kennen, op basis van de sangiovese-druif, verrijkt met canaiolo en trebbiano, werd pas in de 19de eeuw vastgelegd door baron Ricasoli. Oorspronkelijk beperkte het Chianti-wijngebied zich tot de regio tussen Firenze en Siena, maar in de 18de eeuw besloot de groothertog van Toscane het territorium uit te breiden. Vandaag bestaan er 7 verschillende Chianti-oorsprongsbenamingen naargelang de productiezone. 'Chianti Classico' verwijst naar de oorspronkelijke regio, tussen Firenze en Siena.
Je verblijft in stijlvol en klassiek ingerichte kamers, verspreid over verschillende gebouwen (waarvan één op zo'n 450 meter). Elke kamer biedt een mooi uitzicht op de tuin, de binnenplaats of het landschap. Je geniet er van traditionele terracotta- of zandstenen vloeren, heerlijk linnen beddengoed en alle moderne comfort: tv, wifi, airco, verwarming, minibar, safe en telefoon. De badkamers zijn voorzien van een bad (op twee 'Classic'-kamers na, die een douche hebben), wc, bidet, haardroger, én zachte badjassen en slippers.
De Deluxe Room met een kleine zithoek is onze favoriete kamer.
Echt ontspannen doe je aan het royale openluchtzwembad (± 20 m x 9 m), waar de ligzetels, parasols en badlakens al voor je klaarstaan. Zoek je liever wat beschutting of warmte? Dan kun je terecht in het verwarmde binnenzwembad (± 12 m x 5 m) met comfortabele ligstoelen.
Kom helemaal tot rust in het wellnesscentrum. Je maakt er gratis gebruik van de sauna, hamam, jacuzzi en fitness. Zin in ultieme pampering? Boek dan een fijne massage of lichaamsbehandeling (mits supplement).
Eropuit in de omgeving? Spring gratis op een van de mountainbikes of verken de streek in stijl op een Vespa (tegen betaling). Voor golfliefhebbers ligt er op zo'n 35 km een prachtige 18-holes golfbaan.
Proef de huisgemaakte (gevulde) pasta en lekkere risotto. Heerlijk brood en gebak van eigen patissier.
Elegant casual.
Geniet 's ochtends van een uitgebreid ontbijt op het terras zodra de zon schijnt. Aan het zwembad staan lekkere snacks voor je klaar. Voor het diner neem je plaats in het restaurant of op het panoramische terras, waar je geniet van de verfijnde Italiaanse keuken. Je kiest een 3-gangenmenu à la carte vanaf ongeveer € 70 per persoon, inclusief een mooie selectie uit de wijnkaart.
Je verblijft hier in alle rust, omgeven door een prachtige tuin met een spectaculair 360°-panoramisch uitzicht over het Chianti Classico-landschap. De ideale uitvalsbasis voor de streek: Gaiole in Chianti ligt op ± 15 km, Siena op ± 20 km, San Gimignano op ± 55 km en zowel Firenze als Arezzo op ± 70 km.
Vlieg je op Firenze? De luchthaven ligt op ongeveer 70 km van het verblijf.
Een privétransfer tussen de luchthaven van Firenze en het hotel is mogelijk (± € 240 per rit, ter plaatse te betalen).
Het hotel beschikt over gratis parkeergelegenheid. Afstand vanaf Brussel is ± 1.280 km.
In dit stijlvolle, professioneel gerunde verblijfshotel gaan discrete luxe en topservice hand in hand. Je geniet er niet alleen van de faciliteiten, maar vooral van de aangename sfeer, de gezellige kamers, de lekkere keuken, de strategische ligging en de ronduit schitterende panorama's. Eén van de tophotels van Toscane en een absolute aanrader met klasse!
