Ritme:
Elf dagen verdeeld over drie bases: drie nachten tussen wijngaarden in Reggio Emilia voor culinaire immersie, drie nachten ten oosten van Bologna voor stedelijke verkenning, vier nachten in neoklassiek kasteel in Le Marche voor kust en renaissance.
Sfeer:
Culinair epicentrum van Parmaham en Parmigiano via byzantijnse mozaïeken in Ravenna tot renaissancepaleis Urbino. Mix van middeleeuwse arcades, grottenstelsels en kalkkliffen boven turquoise Adriatische Zee.
Verblijven:
Kleinschalig boetiekhotel tussen balsamicoazijn-producenten, countryhotel of comfortabel resort nabij Bologna, elegant kasteel op tien kilometer van Conero-kust. Gekozen voor nabijheid tot producenten en culturele sites zonder massatoerisme.
Voor wie:
Voor reizigers die culinaire tradities in context willen begrijpen, die kunst en architectuur verkiezen boven iconische hotspots en comfort zoeken in regio's waar gastvrijheid nog persoonlijk is.
Deze beleefreis neemt je mee door het échte Italië, van de culinaire ziel van Emilia-Romagna tot de ongerepte charme van Le Marche. In Bologna, Parma en Modena proef je de authentieke smaken van Parmaham, Aceto Balsamico en Parmigiano Reggiano. Daarna gaat het richting het stille binnenland van Le Marche, tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. Je rijdt er over zachte heuvels, langs kloosters en dorpen waar de tijd lijkt stil te staan. Op pleinen zonder toeristen proef je lokale gerechten en ervaar je oprechte gastvrijheid. Hoogtepunten zijn het renaissancejuweel Urbino en het Palazzo Ducale, maar ook minder bekende parels als Ferrara, Jesi, Corinaldo en de Conero-kust verrassen onderweg met hun eenvoud en schoonheid.
Dag 1: Aankomst in Bologna
Na de landing in Bologna haal je je huurwagen op en trek je richting het zuiden, naar de regio rond Reggio Emilia. Hier logeer je drie nachten in een kleinschalig boetiekhotel van topkwaliteit, omringd door wijngaarden en producenten van traditionele balsamicoazijn en wijn, de perfecte start van je culinaire ontdekkingstocht.
Dag 2: Modena en Maranello
Vandaag ontdek je Modena, de stad van Aceto Balsamico di Modena en de plek waar Ferrari en Maserati hun oorsprong vinden. Wandel door het charmante historische centrum met de kathedraal, de Torre Ghirlandina en de Piazza Grande, samen goed voor een plek op de UNESCO-werelderfgoedlijst. Daarna wacht Maranello, waar het Ferrari-museum een must is voor autoliefhebbers. Vlak bij de legendarische fabriek krijg je een fascinerende inkijk in de geschiedenis van het merk. Bewonder de collectie sportwagens, Formule 1-wagens en motoren of test je stuurvaardigheid in de virtuele F1-simulator.
Dag 3: Parma
Vandaag staat Parma op het programma, een stad die haar naam gaf aan enkele van Italië’s beroemdste delicatessen. Bezoek een prosciuttificio waar Parmaham op traditionele wijze wordt gerijpt en een caseificio waar ambachtelijke Parmigiano Reggiano wordt gemaakt, uiteraard met proeverij. Daarna verken je het sfeervolle centrum met zijn elegante pleinen, de imposante kathedraal met doopkapel, de klokkentoren en het volledig houten Teatro Farnese, een juweel uit de renaissance.
Dag 4: Reggio Emilia en rit naar Bologna
Op weg naar je volgende verblijf loont een stop in Reggio Emilia zeker de moeite. Deze rustige stad, ver weg van het massatoerisme, charmeert met haar elegante pleinen zoals Piazza Prampolini, sfeervolle kerken en het Tricolore-museum, gewijd aan de Italiaanse vlag die hier in 1797 voor het eerst officieel werd aangenomen. Na je bezoek rijd je verder naar je hotel ten oosten van Bologna, waar je verblijft in een kleinschalig countryhotel of een comfortabel resort, afhankelijk van je voorkeur.
Dag 5: Bologna
Vandaag ontdek je Bologna, de bruisende hoofdstad van Emilia-Romagna, bekend om haar drie bijnamen: La Grassa (de vette) voor haar rijke keuken, La Dotta (de geleerde) als thuisbasis van de oudste universiteit van Europa en La Rossa (de rode) vanwege haar terracottadaken. Wandel onder de eindeloze arcades (portici), bewonder de iconische Due Torri en geniet van het levendige Piazza Maggiore. Tussen de bezienswaardigheden door proef je lokale klassiekers zoals tagliatelle al ragù en mortadella, smaken die deze stad haar culinaire faam bezorgden.
Dag 6: Ferrara
Ferrara, vaak over het hoofd gezien, is een van Italië’s best bewaarde geheimen. Deze charmante stad, ook wel de fietshoofdstad van Italië genoemd, ontdek je het best op twee wielen. Fiets langs autoluwe straatjes, over de eeuwenoude stadsmuren en door een decor dat recht uit de renaissance lijkt te komen. Centraal in de stad prijkt het indrukwekkende Castello Estense van de adellijke familie d’Este, die Ferrara in de 15e eeuw uitbouwde tot een bloeiend cultureel centrum. Een plek die geschiedenis en sereniteit moeiteloos met elkaar verbindt.
Dag 7: Van Emilia-Romagna naar Le Marche
Vandaag trek je verder richting Le Marche, maar eerst wacht een boeiende tussenstop in Ravenna, ooit de hoofdstad van het West-Romeinse Rijk. De stad staat bekend om haar adembenemende Byzantijnse mozaïeken, stille getuigen van een glorieus verleden. Acht van haar kerken en monumenten prijken op de UNESCO-Werelderfgoedlijst. Bezoek zeker de Basilica di San Vitale, het Mausoleum van Galla Placidia en het graf van dichter Dante Alighieri.
Daarna rijd je door naar Le Marche, een regio tussen de Adriatische Zee en de Apennijnen. Je verblijft vier nachten in een elegant neoklassiek kasteel, rustig gelegen op amper tien kilometer van de kust.
Dag 8: Urbino en Corinaldo
Vandaag ontdek je Urbino, een renaissancestad vol charme en geschiedenis. Het imposante Palazzo Ducale, gebouwd in de 15e eeuw in opdracht van hertog Federico da Montefeltro, is een absolute blikvanger. Binnen bewonder je het verfijnde studiolo met zijn minutieuze houtinlegwerk en de Galleria Nazionale delle Marche, waar werken van Piero della Francesca, Titiaan en Rafaël worden tentoongesteld. In datzelfde Urbino bezoek je ook het geboortehuis van Rafaël en de statige kathedraal.
Op de terugweg loont een ommetje naar Corinaldo, een van de mooiste dorpen van Italië. Binnen de intacte 15e-eeuwse stadsmuren wandel je door het steile straatje La Piaggia, met meer dan honderd treden en de beroemde Pozzo della Polenta, volgens de legende ontstond daar ooit een put vol polenta.
Dag 9: De Conero Riviera en Loreto
Vandaag lonkt de kust. Rijd naar de Conero Riviera, waar witte kalkkliffen neerkijken op de turquoise Adriatische Zee. De charmante kustdorpen Sirolo en Numana nodigen uit tot een wandeling of een lunch met zeezicht. Onderweg kan je Loreto bezoeken, een belangrijk pelgrimsoord met de rijk versierde Basilica van het Heilig Huis. Even verderop ligt Recanati, bekend om zijn ambachtelijke accordeons en als geboorteplaats van de dichter Giacomo Leopardi.
Dag 10: De grotten van Frasassi en Jesi
Vandaag ga je landinwaarts, naar de indrukwekkende Grotten van Frasassi, een van de grootste grottenstelsels van Europa. De Grotta Grande del Vento, even groot als een kathedraal, maakt gegarandeerd indruk.
Op de terugweg stop je in Jesi, een sfeervol stadje met middeleeuwse muren en het elegante Palazzo della Signoria van architect Francesco di Giorgio Martini. Bezoek ook de pinacotheek met haar rococo-galerij of het 18e-eeuwse Pergolesi-theater, rijk versierd met goud, fresco’s en rood fluweel.
Dag 11: Terug naar huis
Na het ontbijt rijd je terug naar Bologna, een rit van ongeveer 185 kilometer. Vanop het vliegtuig blik je nog één keer terug op deze reis vol smaken, kunst en authentieke charme, twee regio’s die Italië van zijn meest verrassende kant laten zien.
Veelgestelde vragen over Rondreis Emilia-Romagna en De Marken
Wat is de beste reisperiode voor deze rondreis door Emilia-Romagna en Le Marche?
De ideale reisperiode is april-juni en september-oktober, wanneer temperaturen aangenaam schommelen tussen 19 en 27 graden en de regio's op hun authentiekst zijn. Wij adviseren deze maanden omdat de culinaire ervaringen dan optimaal zijn: in het voorjaar worden Parmigiano Reggiano en Parmaham op traditionele wijze bereid, terwijl de herfst de oogst van druiven en balsamicoazijn markeert. Bovendien zijn steden als Bologna, Ferrara en Urbino in deze periodes levendig maar niet overvoerd met toeristen, wat je toelaat om arcades, pleinen en renaissancepalazzi in rust te verkennen. De Conero-kust en de heuvels van Le Marche tonen zich van hun mooiste kant zonder de hitte van hoogseizoen.
Is een huurauto noodzakelijk voor deze rondreis?
Ja, een huurauto is essentieel voor deze elfjaagse rondreis door Emilia-Romagna en Le Marche. De reis combineert drie verschillende bases met afstanden tot 185 kilometer, en veel van de mooiste ervaringen liggen buiten stedelijke centra: denk aan balsamicoazijn-producenten tussen wijngaarden, het middeleeuwse dorpje Corinaldo met zijn La Piaggia-trap, de Grotten van Frasassi en de stille kustdorpen Sirolo en Numana langs de Conero Riviera. Wij ontwerpen de route zo dat je rijdt via secundaire wegen waar het landschap zich ontvouwt tussen Apennijnen en Adriatische Zee. De drie overnachtingsbases zorgen ervoor dat je elke regio vanuit rust verkent, met voldoende tijd voor spontane stops bij prosciuttificio's of een lunch op een terras zonder toeristen.
Wat maakt Emilia-Romagna en Le Marche anders dan bekendere Italiaanse regio's?
Deze rondreis combineert twee regio's die de essentie van Italië bewaren zonder de massa's van Toscane of Veneto. Emilia-Romagna is de culinaire ziel van het land: hier ontstaan Parmaham, Parmigiano Reggiano en Aceto Balsamico op manieren die generaties overstijgen, met bezoeken aan werkende producenten in plaats van toeristische showrooms. Le Marche daarentegen blijft grotendeels onontdekt: zachte heuvels tussen bergen en zee, renaissancesteden als Urbino met het Palazzo Ducale vol Rafaël en Piero della Francesca, en dorpen waar pleinen nog steeds lokale ontmoetingsplekken zijn. Wij kiezen kleinschalige boetiekhotels tussen wijngaarden en een neoklassiek kasteel nabij de kust, plekken die zelf onderdeel zijn van het regionale verhaal. Dit is Italië zoals lokale families het beleven, met gastvrijheid die oprecht is omdat de regio's hun authenticiteit niet hebben ingeruild voor toerisme.
Waarom boeken via Caractère?
- Jouw rondreis op jouw maat gemaakt
- Genieten van Caractère extra's
- 24/7 bereikbaar voor jou, altijd
- Veilig en verzekerd op reis
- Geen onverwachte of verdoken kosten