Médi-T van @doublestrainger
Wij vroegen Double Strainger (@doublestrainger) of hij een receptje met ons wou delen dat de zuiderse zon zo in je glas tovert. Het resultaat is de heerlijke cocktail genaamd Médi-T, gemaakt met Vylmer en tequila.
Ingrediënten
4 cl Tequila Silver
2 cl Vylmer, Apéritif du Sud
2 cl Citroensap
1 cl Vlierbloesemsiroop
Tonic
Heb je geen Vylmer of tequila in huis? Double Strainger beveelt je wat alternatieven aan:
- Als je geen Vylmer hebt, gebruik dan Midi Apéritif, Aperol of een rosévermouth.
- Als je geen vlierbloesemsiroop hebt, gebruik dan Fever-Tree vlierbloesemtonic en gewone siroop.
De smaak zal niet exact hetzelfde zijn, maar toch zeker een evenwaardig alternatief!
Bereiding
Meng alle ingrediënten, behalve de tonic, samen in een glas met veel ijs. Roer 20 seconden en giet het in een cocktailglas met vers ijs. Werk af met een beetje tonic en voeg een gedroogd limoenschijfje toe.
Dit is ook interessant voor jou
Voorbij de klassiekers: de unieke wijnen van Europa
Als het om wijn gaat, blijven velen van ons bij de klassiekers – een Franse Merlot, Italiaanse Barolo of een Spaanse Rioja. Maar hoe zit het met de minder bekende regio’s die even heerlijke en unie...
Gastronomie van de Azoren
De rijke gastronomie van de Azoren komt voort uit de authenticiteit en de kwaliteit van de producten, de plaatselijk gevangen vis, het vrij rondlopende vee en de groenten die op eeuwenoude akkers w...
Wine not? Madeira
Op Madeira produceren ze heerlijke wijn. Als je rondtrekt op het eiland zal je vooral in het zuiden van het eiland, waar het warmste klimaat heerst, de kleine wijnbouwterrasjes zien. We bespreken k...