Op slechts enkele kilometers van Monforte en zijn Romeinse ruïnes vind je het prestigieuze Torre de Palma Wine Hotel. Het ligt in een rustige omgeving op een uitgestrekt terrein, met panoramisch uitzicht over de wijngaarden. De 19 kamers zijn goed uitgerust en hebben elk hun eigen stijl en kleurenpalet. Het continentaal ontbijt en het restaurant "Palma" van Chef Miguel Laffan zijn van dezelfde hoge standaard. Klassevol boetiekhotel met een indrukwekkende infrastructuur en service!
Caractère klanten krijgen een rondleiding door de wijnmakerij en een welkomstdrankje op de dag van aankomst boven op de toren.
Dit hotel is het hele jaar geopend.
19 kamers.
Je checkt in vanaf 15 uur. Ten laatste uitchecken doe je om 12 uur.
Vanaf 320 euro.
Vanop de hoteltoren heb je een prachtig zicht op de beroemde sterrenhemel van de Alentejo (Dark Sky Reserve).
Alle kamers zijn zeer verschillend en zijn ingericht met stukken uit de privécoallectie van de eigenaars en hun familie gecombineerd met eco-materiaal. De kamers liggen verspreid over verschillende ruimtes op het domein en zijn ingericht in verschillende kleuren en stijlen. Ze hebben parket of betonvloer.
Onze favoriet is de superior kamer, ingericht in neutrale tinten en met een balkon of klein terras.
Er is een openluchtzwembad dat het hele jaar geopend is, met ligzetels en parasols.
Relax in de spa voor gasten ouder dan 16 jaar met verwarmd binnenzwembad, hammam en jacuzzi, massages en behandelingen. Je kan van het hotel gratis fietsen verkrijgen volgens beschikbaarheid om de buurt te verkennen.
Proef de wilde inktvis gegrild met béarnaisesaus, koriander en citroenrijst of de kalfslende, Miguel Laffan's 'signature' saus met handgesneden frietjes en gesauteerde spinazie.
Geniet van een continentaal ontbijt van hoge kwaliteit met warme en koude gerechten, bij goed weer op het terras. In het à la carte restaurant Palma van Chef Miguel Laffan proef je de lokale keuken, bereid met groenten en kruiden uit eigen bio-tuin en met aangepaste wijnen, al dan niet van het eigen domein.
Torre de Palma is zeer rustig gelegen op een groot landgoed in een prachtige natuurlijke omgeving, met panoramisch uitzicht op de zeven hectare wijngaarden. Op 6 km van het centrum van Monforte, waar veel overblijfselen uit de Romeinse periode bewaard gebleven zijn. Het natuurpark Serra de São Mamede, Elvas en het idyllische dorpje Campo Major liggen op 40 km en de werelderfgoedsite van Évora op 80 km.
De luchthaven van Lissabon ligt op 200 km.
Een transfer van de luchthaven van Lissabon naar het hotel kost 350 euro per traject.
Er is een gratis privé parking waar er laadpalen beschikbaar zijn.
Prestigieus boetiekhotel met een originele inrichting, indrukwekkende wijngaarden en een unieke infrastructuur. De vriendelijke service, de ruimte, de verzorgde keuken en de heerlijke wijnen maken van dit hotel absolute topklasse.
